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18546048086
u 技术背景:
食品中因污染而存在致病菌、腐败菌等其他病原微生物。为了杀灭食品物料中的病原微生物,同时为了保证食品有一定的保存期,保留食品的营养成分,这就需要成套的对物料进行杀菌和冷却的设备装置,实现消灭病原微生物,延长物料保质期。
u 解决方案:
(1)工作原理
普瑞普勒液态食品杀菌解决方案,通过物料和过热蒸汽(或过热水)的非接触性热交换,使流体物料在较短时间内达到要求的杀菌温度,达到延长物料保质期、保留营养成分的目的。
该杀菌方案,从物料投放,预热升温,杀菌,保温,降温,冷却,均质,清洗等集成一体,用户只需投放物料即可达到最终目的。
(2)工艺流程
(3)技术优势
a. 杀菌时间短,灭菌效果高
b. 产品为全不锈钢结构
c. 热回收效率高,节能降耗
d. 人机界面清晰,操作方便
e. 西门子PLC控制系统,施耐德电气
f. 管路卫生级快装连接,清洗维护省时省力
(4)应用领域
适用于乳品、果汁、啤酒、饮料等类似液体物料的巴氏杀菌、高温短时杀菌、超高温杀菌,也可用于鲜乳或乳制品的加热、杀菌和冷却。
u 产品图片:
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