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在制糖工业中,对于混合汁这类含有较多固体悬浮物的物料,通常使用普瑞普勒宽流道板式换热器作为混合汁加热器,大间隙,通过性好,换热效率高,能有效防止堵塞,减少换热器拆卸、清洗的次数,延长设备使用周期,它的加热面积比管式的小一半以上。宽流道板式换热器可以使用有真空的低温汁汽作热源加热低温的蔗汁,有较大的节能价值。
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